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21种常见刀油评测,爱刀人必读,刀油保养指南

用油保养刀,无论是保养刀刃的钢材、木柄,还是皮革刀鞘,都是为了在其表面形成一层油膜,隔离空气中的氧气,防止日常存放。 导致刀氧化和生锈。

那么,您应该使用什么样的油来保养您最喜欢的刀呢? 不同的油有什么区别? 使用时有哪些注意事项? 为了解决这些让刀友们头疼的问题,工匠坊对市场上各种用于保养刀具的油进行了比较详细的调查。

△工匠车间工具保养

本着事物应具有相同或相似性质的原则,我将这些油分为三类:矿物油、植物油、动物油。 其中矿物油更适合保养刀刃的钢质部分,植物油更适合保养木柄,动物油更适合保养皮革刀鞘。

矿物油

1.凡士林油

凡士林的学名是凡士林,是烷烃或饱和烃的半液体混合物。 其主要原料是从原油常压、真空蒸馏后留下的渣油中提取的蜡膏。

优点:凡士林本身味道很淡,无色、无味、无荧光,不含任何添加剂、水分和机械杂质。 不溶于水,具有良好的化学稳定性和抗氧化性能。 另外,价格也很便宜。 一罐几十块钱的凡士林可以用好几年。

缺点:凡士林粘度高,容易吸附灰尘。 随着时间的推移,刀片的表面很容易变脏。

△工匠车间工具保养

2.石蜡油

石蜡油是从原油分馏中获得的无色无味的混合物。 主要成分为C和H,化学元素符号为CxHy。 广泛用于防潮、防水的包装纸、纸板、某些纺织品的表面涂层和蜡烛生产。

优点:无色无味,不粘,防护效果好,而且很便宜。

缺点:有些石蜡油太稀,所以一般为了调节石蜡油的粘度,使其有更好的附着力,可以在石蜡油中添加凡士林,以增加石蜡油的粘度。

3.黄油

油脂,就是我们所说的黄油。 主要由稠化剂、基础油、添加剂三部分组成。 一般润滑脂多采用中粘度和高粘度石油润滑油作为基础油。 当用于金属表面时,它可以填充间隙、防止生锈并防尘。

优点:油脂在室温下可以粘附在垂直表面而不流失。 另外,由于它是半固体物质,因此其密封和防护效果比润滑油更好。

缺点:一方面,不同类型、品牌、新旧润滑脂不能混合使用,否则会引起胶体结构的变化,油分离增加,稠度改变,机械稳定性降低。 另一方面,大多数润滑脂本身带有黄色,涂抹后会在一定程度上掩盖刀片本身的颜色和光泽。

△工匠车间工具保养

4、高级机油

发动机油,即汽车发动机润滑油,具有润滑抗磨、辅助冷却、密封防漏、防锈防腐、减震缓冲等作用。

优点:能粘附在刀片表面,防止水、空气、酸性物质和有害气体与刀片接触,并具有抗氧化能力。

缺点:机油中常含有硫、铅等元素,会对刀体表面造成一定程度的损伤; 机油的粘度会随着周围温度的变化而变化。 随着温度升高,粘度降低; 随着温度降低,粘度增加; 对湿度、环境温度和光线有很强的敏感性。 如果长时间暴露在空气中并受到强光照射,通常会失效。

5.缝纫机油

缝纫机油又称白油,是经过特殊深度精炼的矿物油。 其基本成分为饱和烃结构,含有约零的氮、氧、硫等物质。

优点:无色、无味、化学性质稳定、光稳定性好,不会腐蚀刀片; 油寿命长,光色稳定性强,不会使刀片变色; 而且非常便宜。

缺点:气味有点重,干得很快。 所以刀友经常在工匠工坊的文章下留言询问是否可以使用缝纫机油+凡士林按照1:1的比例混合。

6.煤油

煤油,一类轻质石油产品。 由天然石油或人造石油经分馏或裂解而得。 其主要成分为饱和烃,还含有不饱和烃和芳香烃。

优点:无色透明。

缺点:有轻微气味; 易挥发且易燃。 挥发后与空气混合形成爆炸性混合物。

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7. 汽油

汽油主要由C5~C12脂肪烃和环烷烃组成,还有一定量的芳香烃。 由石油精炼而得,主要用作汽车点火内燃机的燃料。

优点:透明。

缺点:易燃、易蒸发、有腐蚀性,长期吸入可能引起中毒。

8、枪油

腐蚀性强,不推荐使用。

9、含有矿物油的婴儿油

婴儿油中矿物油含量太少,其抗氧化性能太低,无法发挥作用。

植物油

1.核桃油

核桃油是以核桃仁为原料,经压榨而成的植物油。 它是一种食用油。 核桃油是一种非常好的固化剂,很早以前就被用于红木的保养中。

优点:不含化学成分; 同时,它是一种干性油。 在红木手柄上摩擦可以很快干燥。 干燥后会形成保护膜,可防止木材干燥并补充油性; 并且颜色不会变黄,可以改善颜色,使刀柄看起来明亮清新。

缺点:原核桃油气味淡而甜。 建议您选择专为红木护理设计的核桃油,去除异味,纯度高。

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2、丁子油

丁香油是桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。 蒸馏得到的挥发油多用作日本武士刀的专用保养油。

优点:不含化学成分,无色透明。

缺点:有丁香特有的香味,很难买到。

3、茶籽油

茶籽油,也称为山茶油,是从油茶树的种子中提取的。 是我国大别山及福建、江西、湖南等地的特产。

优点:无农药化肥污染,无需溶剂处理,不使用添加剂,油性稳定。

缺点:价格昂贵。

4.橄榄油

橄榄油是由新鲜橄榄果直接冷榨而成,未经加热或化学处理。

优点:不含任何化学成分。

缺点:有淡淡的绿色,会在一定程度上掩盖手柄本身的颜色。 另外,橄榄油稍有粘性,涂在木材上感觉油腻,而且容易吸附灰尘。 如果灰尘渗入木棕眼内,则最难清除,且不易自然干燥。

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5.蓖麻油

蓖麻油是脂肪酸的甘油三酯。 蓖麻油存在于蓖麻籽中,可以通过压榨或溶剂萃取获得。

优点:几乎无色,在空气中几乎不发生氧化酸败,储存稳定性好,是典型的非干性液体油。 具有良好的保色性、颜料分散性、润湿性、润滑性和低温性能。

缺点:粘度比普通润滑脂高很多。

6、日常食用油

普通菜籽油根本不能用,只会加速刀的氧化过程。 炒菜用的大豆油、花生油等更是味道鲜美。

7.柠檬油

柠檬油可用于维护木制家具上的清漆。 柠檬油中含有一定量的柠檬酸,具有腐蚀性。 因此,不建议用它来保养名贵木材,尤其是未上漆的红木刀柄。

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8. 碧丽珠

至于碧丽珠,此类产品的研发是针对现代家具常见的材质和工艺(漆器居多),以及当代人生活节奏的特点(简单、快捷),很少被收藏家采用古典而珍贵的木材。 它。 例如,工匠作坊里的大马士革刀的刀柄是用花梨木、花梨木、花梨木等名贵木材制成的,使用碧丽珠会损坏刀柄。

动物油

1、水貂油

水貂油是以水貂的皮下脂肪组织为原料,经加工精制而成的脂肪油。 表面张力低,扩散系数大。 它还具有优异的紫外线吸收性能和良好的抗氧化性能。 在工匠作坊里保养手工锻造的大马士革刀的刀鞘时,会使用貂油。

优点:是一种营养油,安全、无刺激、无色,精炼后的貂油无鱼腥味或其他气味。

缺点:价格昂贵。

△工匠车间工具保养

2、牛脚油

牛脚油,是用牛腿骨熬制而成的油。 制革厂通常大量使用牛脚油。 将其浸入刷子中并用于刷洗整个皮革。 纯粹用于大量补油。 有些人在制作生植鞣革前也会涂上牛角油。 这是为了防止脏污。

优点:没有添加任何东西。

缺点:皮套使用后容易变黑; 不易涂抹均匀,时而重时轻; 而牛脚油基本上是纯油,不含蜡。 使用它会使皮套变得太薄。 柔软,但表面不够光亮(油会被吸收到皮革中,使皮革变软。蜡会残留在表面,导致皮革表面被填充并变亮)。

3.鲸油

鲸油,一种海洋动物油。 通过煮沸鲸鱼的皮下组织、内脏和骨头而获得的油。 浅黄色至黄棕色。 闻起来像鱼。 从历史上看,鲸油一直是重要的照明和工业油脂。 现在,鲸鱼已被列为受保护物种,鲸油也不再使用。

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4.马油

日本、韩国的马油以马脂肪为主要原料提取; 产自新疆伊犁的马油,主要以马鬃(马颈)部位为原料提取。 马油的主要成分是油酸、亚油酸和棕榈酸,其中油酸和亚油酸的总含量为50%。

优点:马油可以隔绝空气和水分。

缺点:不溶于水,易酸败,有臭味。

事实上,大多数动物油(如猪油等)都有强烈的气味,涂在皮套上甚至可能会吸引老鼠或蚂蚁。

总而言之,选择刀油时需要注意以下几点:

1、注重“相同或相似性质”的原则

用矿物油保养刀刃的钢部分,用植物油保养木柄,用动物油保养皮革刀鞘。 比如机油和木材的气质就不好。 它们不仅容易吸收灰尘,而且随着时间的推移,它们还会发臭。

2.不要使用太粘稠的油

首先,油的粘度越高,它进入内部并停留在表面的可能性就越小。 其次,粘度高的油更容易吸附灰尘。 随着时间的推移,你最喜欢的刀会变脏。

3、不要使用粘度太低的油

尤其是木材,如果用这种油,短时间内不会有太大的变化。 但随着时间的推移,低粘度油的高渗透性会使木纤维分解,硬木的组织细胞会因分裂而形成木纤维(纤维)。 ),木材的表面会显得有缕缕。

4. 不需要强力或特定的油

大多数动物油、部分植物油和部分矿物油都有其独特而强烈的气味,随着时间的推移,它们会因氧化而产生令人不愉快的特殊气味。 这种气味会长期粘在刀上,散发出难闻的气味。

5、正确保养和适量注油

涂抹适量的油。 每次用量不宜过大,必须遵循“宁少勿多”的原则。 不要盲目相信多多益善、勤奋多好。

保养的频率也应适当。 这可能取决于当地的温度和湿度。 不要太频繁,但不要等到皮革变硬或刀柄破裂时才进行。 一般来说,每周一次比较合适。

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